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中国饮茶起源
发布时间:2009-11-30    发布者:三万昌    关键词:三万昌茶叶      浏览次数:2038
       神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树,中国饮茶起源众说纷?LOL大赛竞猜。鹤匪葜泄艘璧钠?源,有的认为起于上古LOL大赛竞猜,有的认为起于周,起于秦汉LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜、三国、南北朝LOL大赛竞猜、唐代的说法也都有LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,直到茶经的作者陆羽LOL大赛竞猜,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法LOL大赛竞猜。其它则尚有起源于神农LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜、起源于秦汉等说法LOL大赛竞猜。  
       神农说   根据陆羽茶经的记载“茶之为饮LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,发乎神农氏”LOL大赛竞猜,而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点LOL大赛竞猜。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,刚好有几片叶子飘进锅中LOL大赛竞猜,煮好的水LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,其色微黄,喝入口中生津止渴LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜、提神醒脑LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的LOL大赛竞猜,这是有关中国饮茶起源普遍的说法LOL大赛竞猜。另有说法则是从语音上加以附会LOL大赛竞猜,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形LOL大赛竞猜,当他尝茶时LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,发现茶在肚内到处流动LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净 LOL大赛竞猜,因此神农称这种植为“查”,再转成“茶”字,而成为茶的起源LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。
       六朝说   中国饮茶起于六朝的说法LOL大赛竞猜,有人认为起于孙皓以茶代酒LOL大赛竞猜,有人认为系王肃提倡茗饮而始 LOL大赛竞猜,日本、印度则流传饮茶系起于达摩禅定的说法:传说菩提达摩自印度东使中国LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,誓言以九年时间停止睡眠进行禅定LOL大赛竞猜,前三年达摩如愿成功LOL大赛竞猜,但后来渐不支终于熟睡LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,达摩醒来后羞愤交加,遂割下眼皮LOL大赛竞猜,掷于地上LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。不久后掷眼皮处生出小树,枝叶扶疏,生意盎然。此后五年,达摩相当清醒,然还差一年又遭睡魔侵入LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,达摩采食了身旁的树叶LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,食后立刻脑清目明LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,心志清楚,方得以完成九年禅定的誓言,达摩采食的树叶即为后代的茶LOL大赛竞猜,此乃饮茶起于六朝达摩的说法LOL大赛竞猜。故事中掌握了茶的特性LOL大赛竞猜,并说明了茶素提神的效果 ,然因秦汉说具有史料证据确凿可考LOL大赛竞猜,因而削弱了六朝说的地位LOL大赛竞猜。
       秦汉说   现存较早较可靠的茶学资料是在汉代,以王褒撰的僮约为主要依据LOL大赛竞猜。此文撰于汉宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶经之前LOL大赛竞猜,茶学史上重要的文献,其文内笔墨间说明了当时茶文化的发 展状况LOL大赛竞猜,内容如下: 舍中有客。提壶行酤LOL大赛竞猜。汲水作餔。涤杯整案。园中拔蒜LOL大赛竞猜。斲苏切脯。筑肉臛芋LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。脍鱼炰鳌LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。烹茶尽具。餔已盖藏。舍后有树LOL大赛竞猜。当裁作船LOL大赛竞猜。上至江州LOL大赛竞猜。下到煎主LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。为府椽求用钱 LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。推纺恶败LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。傻索绵亭。买席往来都洛LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。当为妇女求脂泽。贩于小市。归都担枲LOL大赛竞猜。转出旁蹉LOL大赛竞猜。牵牛贩鹅LOL大赛竞猜。武阳买茶LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。杨氏池中担荷LOL大赛竞猜。往来市聚LOL大赛竞猜。慎护奸偷LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜。
       由文中可知,茶已成为当时社会饮食的一环LOL大赛竞猜,且为待客以礼的珍稀之物LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜LOL大赛竞猜,由此可知茶在当时社会地位的重要。
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